مكرونة نجرسكو

الوصف

طبق كريمي بطعم يفضل في بالك. باستا طرية مغطية بصوص النيجريسكو الغني، مع قطع فراخ محشية متبّلة ببهارات عطرية. أكل بيت بلمسة مطعم، تكفي فردين.

المكونات
مكرونة – لبن – كريمة طهي – دقيق – مرقة دجاج – ملح – فلفل اسود – سمنة – شرائح صدور الدجاج

طريقة الطهي
تُسخن مجمدة في فرن (180 مئوية) لمدة 30-35 دقيقة حتى تكتسب لوناً ذهبياً.