بيف استراجانوف بالجبن

اول حاجة نشوح شرائح اللحمة فى معلقتين زبده ثم نضع باقي المكونات البصل والثوم والفلفل و الطماطم
ونحط الملح وفلفل اسود
نحطها فى طاجن الفرن

في طاسه هنحضر ربع كوب مياه ومعها مكعب المرقه و
نتركها تغلي ثم توضع في الطاجن
ندخلها الفرن على درجه حرارة مرتفعه حتى تنضج
ثم نضع الجبن الموتزاريلا وندخلها الفرن لدقائق.

-شرائح بييف استراجانوف من Neat Meat
-بطاطس مقطعه شرائح
-بصلة صغيرة تقطع شرائح
-فصين توم
-طماطمتين متوسطين
-فلفل اخضر
-ملح وفلفل
-قطعة زبدة
-نصف مكعب مرقة لحم
-جبنه موتزاريلا مبشورة